Foto: Irfan / Penabuhan tifa Pj. Bupati dan CEO Kopernik
Sentani, Jurnal Mamberamo Foja – Kopernik Papua menggelar kegiatan diseminasi program pengenalan dan promosi penggunaan teknologi sederhana guna meningkatkan kesejahteraan petani dan nelayan skala kecil di Kabupaten Jayapura.
Acara ini berlangsung di Ballroom Lantai 6 Hotel Horison, Kota Sentani, pada Selasa (18/2/2025) dan dibuka secara langsung oleh Penjabat (Pj) Bupati Jayapura, Semuel Siriwa.
Turut hadir dalam acara ini CEO Kopernik Toshi Nakamura, Representative Director of Kopernik Japan Hiromi Tengeji, Managing Director Kopernik Oscar Casalderrey, serta Ketua Kopernik Papua Alexander Frans.
Dalam kesempatan tersebut, Pj Bupati Jayapura Semuel Siriwa Dukung Diseminasi Teknologi bagi Petani dan Nelayan mengapresiasi peran Kopernik dalam memberdayakan masyarakat lokal, khususnya petani dan nelayan, melalui pengenalan teknologi sederhana yang dapat membantu meningkatkan taraf hidup mereka.

“Saya mengucapkan terima kasih kepada Kopernik yang sejak 2021 telah hadir di Kabupaten Jayapura dan aktif mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi masyarakat,” ujar Semuel Siriwa.
Menurutnya, Kopernik menitikberatkan program ini pada dua komoditas utama, yakni ikan dan kakao (coklat). Selain itu, ia juga mengapresiasi partisipasi masyarakat dalam memperkenalkan produk-produk olahan mereka, termasuk pembuatan sosis oleh kelompok ibu-ibu setempat.
Siriwa menekankan pentingnya pengembangan lebih lanjut untuk produk lokal ini, terutama terkait legalitas dan pemasaran.
“Produk mereka saat ini belum memiliki izin PIRT maupun label halal pada kemasannya, sehingga masih polos dan belum siap masuk ke pasar yang lebih luas,” jelasnya.
Ia berharap Kopernik dapat mendukung proses sertifikasi serta membantu produk-produk tersebut agar siap edar dan dipasarkan lebih luas.
Selain itu, ia juga membuka peluang bagi produk lokal untuk masuk dalam program makan bergizi gratis yang dikelola pemerintah daerah.
“Silakan ajukan ke Pemda terkait jumlah produksi dan pastikan bahwa produk tersebut aman untuk dikonsumsi, terutama bagi anak-anak,” pungkasnya.
Laporan: Irfan







